桑名市立城南小学校の3年生が味噌作りを体験しました。
この日は、JA女性部の協力をいただき総合学習の一環
として実施されました。子どもたちがこねてタルに入れた
味噌は、JAで寝かせて一年後に子どもたちに渡されます。
ミンサーから出てくる味噌の素に注目する子どもたち 味噌をダンゴ状にして空気が入らないようにタルに詰めていきます。